ブラジルBAU300g

販売価格
1,850円（税込み）

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カテゴリー
Single-origin 300g シングルオリジン 300g
キャンペーン
・中深煎り｜ ブラジル　バウ
焙煎度合・・・★★★★☆☆☆☆
昔ながらのブラジルコーヒーの甘さとコクにヘーゼルナッツのような風味。農園オーナーはトミオ・フクダ氏。

　　農　園　名　　Fazenda Bau（バウ農園）
農　園　主トミオ・フクダ
生　産　国ブラジル
生　産　地　域　ミナスジェライス州　パトスデミナス　
標　高1100ｍ
品　種ブルボン　ムンドノーボ　他
生　産　処　理Natural

Fazenda Bau (バウ農園) は、ミナスジェライス州セラード地区パトスデミナス付近、標高約 1,100m のブラジルでも高い場所に位置します。この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりとしており、最もコーヒー栽培に適した気候となっています。
また、栽培/収穫/精選/乾燥/選別/輸出用パッキングまでを一貫して行なっており、今問われているトレーサビリティ (Traceability) にも対応した、生産者の顔が見える安心のコーヒーです。

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